Los kiwis, las manzanas, los aguacates y los arándanos lideraron la carga en 2020 a medida que las exportaciones de frutas y verduras del país siguieron aumentando.

Fuente: Fruitnet

El valor de la industria hortícola de Nueva Zelanda, que incluye productos frescos y vino, superó los 10 mil millones de dólares neozelandeses por primera vez durante el año hasta el 30 de junio de 2020, con exportaciones 450 millones de dólares neozelandeses más altas que en 2019 a 6,6 mil millones de dólares neozelandeses.

Según los nuevos datos publicados por Plant & Food Research y Horticulture NZ en su manual estadístico anual Fresh Facts, varios de los principales productores de productos frescos del país, incluidos kiwis, manzanas y aguacates, continuaron creciendo durante el período de 12 meses.

Con la notable incorporación de la nueva variedad roja de Zespri, que hizo su debut en Singapur y Japón, el negocio de los kiwis por sí solo generó una cuarta parte de esas ventas récord de NZ $ 2.500 millones.

Mientras tanto, las exportaciones de manzanas, aguacates y cebollas contribuyeron con 876 millones de dólares neozelandeses, 112 millones de dólares neozelandeses y 148 millones de dólares neozelandeses, respectivamente.

Las exportaciones de arándanos aumentaron un 14 por ciento a 44,4 millones de dólares neozelandeses, y las ventas de calabaza a los mercados extranjeros alcanzaron los 79,2 millones de dólares neozelandeses en comparación con los 59,7 millones de dólares neozelandeses de 2019.

Las cifras reflejan un sólido desempeño en el negocio de exportación de frutas y hortalizas de Nueva Zelanda, durante lo que, durante la segunda mitad de ese período, fue un momento especialmente desafiante.

«En un año afectado por la pandemia de COVID-19, la industria hortícola de Nueva Zelanda ha demostrado su capacidad de recuperación y nuestros productos tienen más demanda que nunca», comentó David Hughes, director ejecutivo de Plant & Food Research.

«Nuestra reputación de alimentos seguros y de alta calidad, combinada con excelentes sistemas de cultivo y productos novedosos, es vital para mantener la participación de Nueva Zelanda en el mercado mundial».

Múltiples mercados

El mercado al que se refirió Hughes es ciertamente diverso. Los productos de Nueva Zelanda llegaron a 128 países en 2020, y sus cinco principales mercados fueron Europa continental, Japón, EE. UU., Australia y China.

Las exportaciones a Asia ascendieron a 2.760 millones de dólares neozelandeses, alrededor del 42 por ciento de las exportaciones hortícolas totales de Nueva Zelanda.

Una vez más, los kiwis lideraron con el ejemplo al llegar a 51 países, con el 65 por ciento de sus ventas registradas en los mercados asiáticos.

A las manzanas también les fue bien. Según los informes, las 990 huertas y las 57 plantas de envasado del país exportaron más de un 50% más de manzanas en peso, lo que equivale a 402.000 toneladas, que una década antes.

Mientras tanto, las exportaciones de hortalizas frescas se mantuvieron estáticas en 300 millones de dólares neozelandeses, aunque las ventas de hortalizas procesadas aumentaron a 424 millones de dólares neozelandeses.

Las exportaciones de calabaza experimentaron un aumento significativo del 24 por ciento a 79 millones de dólares neozelandeses. Y, impulsados ​​por la demanda de zanahorias y rábanos, los ingresos por exportación de semillas de hortalizas siguieron aumentando hasta los 112 millones de dólares neozelandeses, casi el doble de lo que eran hace una década.

La directora ejecutiva de Horticulture New Zealand, Nadine Tunley, dijo que era fantástico que la industria de la horticultura hubiera seguido creciendo a pesar de la pandemia.

«La horticultura tiene el potencial de liderar la recuperación económica de Nueva Zelanda y desempeñar un papel importante en la mitigación del cambio climático», dijo. “Sin embargo, para que la horticultura alcance su verdadero potencial, las políticas gubernamentales en torno a la mano de obra estacional, la tierra y el agua dulce altamente productivas, la inversión en investigación y desarrollo y el cumplimiento deben ser de apoyo.

«Por el momento, existe una desconexión entre lo que se dice sobre el potencial de nuestra industria y las decisiones del gobierno central y local que afectan a los productores sobre el terreno».