Los consumidores recurren cada vez más a los arándanos jumbo

La oferta de arándanos jumbo es constante y debería seguir siéndolo hasta mayo.

Fuente: Fresh Plaza

Ryan Lockman, de North Bay Produce en Traverse City, MI, señala que la temporada de arándanos gigantes para North Bay Produce comenzó el 15 de enero. “Estamos en México en este momento por suministros y nos mudaremos a Florida junto con México una vez que llegue abril”, dice. «Estamos aumentando los volúmenes tanto en México como en Perú en general y con eso vendrán suministros adicionales en el futuro».

Lockman señala que la calidad de la fruta de buen comer es fuerte y el tamaño de los arándanos jumbo es de más de 18 mm.

Creciendo dentro de la categoría de berries

“Han tenido mucha tracción a lo largo de los años, por lo que la demanda ha sido buena. Pero también tenemos suministros adicionales disponibles y están empacados en paquetes de 12×9.8 oz”, dice, y agrega que los arándanos gigantes son un segmento en crecimiento. «Muchos minoristas los están manejando ahora, por lo que se está convirtiendo cada vez más en un artículo principal dentro de la categoría de bayas». Lockman añade que los arándanos jumbo son de la misma variedad que algunas variedades patentadas. «Estamos cultivando bayas más grandes en México y también en Perú», añade.

En cuanto al precio de los arándanos jumbo, Lockman añade que es relativamente estable esta temporada.