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• Fisiología del arándano e Importancia de la cadena de frío – Luchsinger
• Ciclo básico refrigeración – Luchsinger
• Daños por frio y congelación – Luchsinger
• Ubicación sensor termostato – Fluctuación temperatura del aire – Luchsinger
• Deshidratación y Condensación – Luchsinger
• Tabla psicrométrica – Luchsinger
• Curva de enfriamiento – Luchsinger
• Factores que afectan el enfriamiento – Luchsinger
• Optimización de envases y materiales de embalajes – Luchsinger
• Sistema de aire forzado – Luchsinger
• Enfriamiento operacional – Luchsinger
• Planilla prefrío – Luchsinger
• Termometría – Luchsinger
• Calibración de sensores y termómetros – Luchsinger
• Manejo de cámaras frigoríficas – Luchsinger
• Transporte refrigerado – Luchsinger

• Anuario iQonsulting
• Comité Arándanos, Calidad Origen y Destino

• Qima – Verificaciones Calidad origen y Destino
• Julia Pinto – Sistema de Calidad
• Víctor Escalona – Manjeo de temperaturas cosecha y precipitación en colapso
• Víctor Escalona – Desafío varietales
• Bruno Defilippi – Comportamiento postcosecha y eficacia de tecnologías
• Abel González – Búsqueda de indice de cosecha
• Richard Bastias – Análisis de rendimiento y calidad de cobertores

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• Camila Ubilla
• Jorge Retamales
• Julia Pinto
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• Patricia Castañeda
• Richard Bastías
• Victor Escalona

• Angelica Gonzalez – Sustentabilidad en Packaging
• Benjamin Vicuña – Industria Maritima y Tiempos de Transito final
• Claudia Moggia – Cosecha
• Edgard Alvarez – Puntos críticos de cosecha
• Isabel Quiroz – Arandanos estimaciones y mercado

• Importancia del enfriamiento – Luchsinger
• Descripción ciclo refrigeración – Luchsinger
• Daños por frio y congelación – Luchsinger
• Ubicación sensor termostato – Luchsinger
• Deshidratación y Condensación – Luchsinger
• Curva de enfriamiento – Luchsinger
• Factores que afectan el enfriamiento – Luchsinger
• Optimización de envases y materiales de embalaje arándanos – Luchsinger
• Enfriamiento operacional – Luchsinger
• Termometría – Luchsinger
• Calibración de sensores y termometros – Luchsinger
• Planilla prefrio – Luchsinger
• Sistemas de enfriamiento – Luchsinger
• Sistemas de aire forzado – Luchsinger
• Manejo de camaras frigorificas – Luchsinger
• Transporte de frutas – Luchsinger

• Julia Pinto – Sistema de Calidad
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• Julia Pinto / Jornada Técnica
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