Según información de Chilealimentos, las exportaciones de alimentos orgánicos superaron las 85 mil toneladas, alcanzando un valor de US$ 276 millones al noveno mes del presente año.
Fuente: Simfruit
En lo que respecta a frutas frescas se destaca, de manera especial, el incremento tanto en volumen como en valor del arándano (volumen 37% y 16% del valor).
Procesados y Deshidratados
En relación a las frutas procesadas se destacan los incrementos de los berries congelados, así como también de frutillas y arándanos, mientras se muestra un descenso en volúmenes de frambuesas (-32%) y moras (-46%).
En otros alimentos destaca la subida de las exportaciones de manzanas deshidratadas orgánicas, ciruelas deshidratadas orgánicas, el jugo de manzana orgánico, la miel orgánica.