Los alimentos orgánicos globales alcanzarán US$ los 324.100 millones para 2031 según un nuevo informe de investigación de mercado de Meticulous Market Research.

Fuente: News Frutas de Chile

En el informe, la empresa de inteligencia de mercado detalló que el crecimiento de los alimentos orgánicos (alrededor del 10,1% de tasa de crecimiento anual compuesta) se atribuye a los consumidores conscientes de la salud, los cambios en el estilo de vida de los consumidores y el aumento de los ingresos disponibles.

De acuerdo con el reporte las frutas y verduras orgánicas representan la mayor parte del mercado de alimentos orgánicos, alrededor del 27,7%. Las futas y verduras orgánicas también registrarán la tasa de crecimiento anual compuesta más alta durante su período de pronóstico.

Otros aspectos destacados incluyeron el comercio electrónico de alimentos orgánicos que registará una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,3% durante el período proyectado. Meticulous Market Research espera que los alimentos orgánicos frescos también ocupen la mayor parte del mercado.

La investigación también indicó que América del Norte representará la mayor parte del mercado de alimentos orgánicos, el 48,1%. Se espera que el mercado de alimentos orgánicos en América del Norte alcance los US$ 79.300 millones en 2024, según el informe.