Perú es el mayor exportador mundial de arándanos frescos, y en 2022/23 el país exportó un récord de 286 millones de toneladas de arándanos frescos, según datos de la industria para el año que finalizó el 30 de abril de 2023. Las estimaciones iniciales de cosecha para la temporada 2023 predijeron que los volúmenes aumentarían aumentará un 14% hasta los 326 millones de toneladas. Esta predicción no tuvo en cuenta El Niño.

Fuente: Fresh Plaza

«Hemos visto el impacto de El Niño en la agricultura de Perú en el pasado, pero esta vez estamos viendo un impacto significativo y directo en la producción de arándanos, en particular en el norte de Perú, que no habíamos experimentado antes», dijo Roger. Horak en Fruit Atracción de Madrid. Horak es el presidente ejecutivo y fundador de United Exports, la empresa que produce y comercializa los arándanos OZblu®.

Según los datos publicados por el organismo industrial peruano, Proarandanos, las exportaciones de arándanos fuera de Perú, en la semana 38, son aproximadamente un 48% más bajas que en el mismo momento del año pasado, atribuido al impacto de El Niño. La mayoría de las regiones productoras del Perú informan que la cosecha será más tardía y los volúmenes serán significativamente menores a lo proyectado. El principal asesor de arándanos, Sebastián Ochoa Münzenmayer, afirmó: “El efecto de El Niño provocó un invierno más cálido, lo que afectó a muchas variedades de arándanos, incluso a aquellas que requieren una cantidad limitada de frío. Estamos viendo que la mayoría de las variedades producen mucha menos fruta o simplemente no producen nada».

Horak comentó: «A diferencia de la trayectoria actual, cuando se trata de OZblu Magica, estamos viendo cada vez más magia y, según nuestros datos, no creemos que el rendimiento de esta variedad altamente productiva se vea afectado en absoluto». y nuevamente esperaremos que los rendimientos comercializables promedien más de 40 toneladas por hectárea. OZblu Magica es parte de nuestra serie imperecedera y es mucho más resistente cuando se trata de requisitos de frío.

Hemos visto el efecto que la inflación ha tenido en los costos de producción y, lamentablemente, los precios no han mantenido el equilibrio en todos los mercados. Cuando tienes un año como este, sin producción, tiene un efecto enorme en la viabilidad económica de las granjas peruanas. Tener OZblu Magica como parte de las unidades de producción es una gran victoria desde la perspectiva de los ingresos agrícolas y, lo que es más importante, garantizará el suministro a los clientes, cuando otros los decepcionan».

OZ Varieties se ha embarcado en un programa de expansión limitada de OZblu Magica. Esta variedad es la favorita de los productores: la fruta tiene un récord de 52 días en el mar con un control de calidad verde a su llegada, y una investigación de pruebas de sabor independientes ha colocado constantemente a OZblu Magica en el podio. Horak concluyó: “Si analizamos los informes del mercado chino, OZblu Magica se sitúa continuamente en lo más alto de la lista. También estamos viendo los mismos resultados y demanda de nuestros minoristas de primer nivel en EE. UU. que se sienten cómodos pagando precios superiores para que sus consumidores tengan acceso a OZblu Magica. Simplemente no tenemos la oferta para arañar la superficie de la demanda que hemos creado. Es por eso que estamos ampliando nuestra licencia de OZblu Magica a productores en Perú y México, con productores externos, para garantizar que podamos satisfacer la demanda de los clientes».