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Situación del Mercado Internacional del Arándano: Destaca venta de arándanos en racimos en China y comportamiento mixto en consumo en Europa

by Comité de Arándanos

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De acuerdo a informe de Freshplaza, mientras que en los años anteriores los precios del mercado a menudo han estado bajo presión, este año la situación es muy diferente. En España ha habido mucho menos arándanos de lo habitual debido a las condiciones meteorológicas y a la escasez de mano de obra como consecuencia de…



Los desafíos del nuevo escenario para los arándanos chilenos

by Comité de Arándanos

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Tras alcanzar un nivel de madurez en producción y conocimiento del negocio, la industria enfrenta un fuerte aumento de la oferta mundial, especialmente desde Perú, lo que obliga a hacer cambios. Para mantener sus ventajas debe enfocarse en la calidad y en desarrollar un relato con su origen, resaltando el sabor. A primera vista, los datos…



Participa en primer Webinar SimFRUIT: “Cómo prevenir el Covid-19 en la Industria Chilena de la Fruta”

by Comité de Arándanos

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Este 24 de junio de 2020, a las 10:00 horas am,  llevaremos a cabo el primer  Webinar SimFRUIT: “Cómo prevenir el Covid-19 en la Industria Chilena de la Fruta”. Las exposiciones estarán a cargo de Ricardo Adonis, Secretario Ejecutivo del Comité de Inocuidad de ASOEX,  quien dictará el tema “Medidas Preventivas de la Industria y Desafíos Próximos”; Andrea…



Comité de Inocuidad de ASOEX recomienda reafirmar las medidas preventivas ante SARS COV-2

by Comité de Arándanos

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En el nuevo boletín de inocuidad emitido por el Comité de Inocuidad de ASOEX; se precisa que en Estados Unidos han ocurrido casos de brotes de Coronavirus en la industria procesadora de carne y recientemente en un invernadero que cultiva, cosecha y embala verduras. En este último, se infectaron 130 trabajadores (más de un 30%…



ProChile destaca a Dubái como nuevo destino de berries chilenos

by Comité de Arándanos

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Sector de la fruta fresca chilena ha mostrado buenos resultados durante los primeros meses de 2020, pese al fuerte impacto en el comercio internacional del Covid-19. El sector de la fruta fresca chilena ha mostrado buenos resultados durante los primeros meses de 2020, pese al fuerte impacto en el comercio internacional del Covid-19. Pese al cierre…



Oportunidades para productos orgánicos en el mercado estadounidense

by Comité de Arándanos

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En los últimos diez años, los productos orgánicos como categoría han experimentado un increíble nivel de crecimiento. Según lo medido por el USDA, la categoría se ha incrementado en más de seis veces. Todo esto mientras se mantiene un precio relativamente estable. Indudablemente, hay un hambre creciente de arándanos orgánicos que el mercado satisface con éxito. Volúmenes y…



Estudiantes chinos envían carta al presidente de Chile, destacando a cerezas, arándanos y salmón chilenos como alimentos saludables y populares en China

by Comité de Arándanos

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Un grupo de estudiantes de primaria de Beijing han enviado una carta a Sebastián Piñera, presidente de Chile. En la misiva, los pequeños animan a los chilenos a que sean optimistas y confíen en la victoria contra el brote del COVID-19. Los alumnos, que cursan estudios en la Escuela Primaria Experimental No.109, escribieron la carta…



Orgánicos: Crece 18% el valor de las exportaciones a mayo 2020

by Comité de Arándanos

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Se han actualizado las cifras de exportaciones de productos orgánicos al mes de mayo 2020. Las exportaciones mostraron un crecimiento de un 18% en valor, en cambio en el volumen aumentaron 19%. Durante mayo los envíos superaron las 46 mil toneladas y sobrepasaron los 165 millones de dólares. Entre los crecimientos más significativos se encuentran…



UdeC firma licencia de nueva tecnología para medir la calidad de los arándanos

by Comité de Arándanos

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La start-up TRION Soluciones de Ingeniería SpA es la licenciataria del dispositivo desarrollado en la Facultad de Ingeniería Agrícola de la Universidad de Concepción, que permite identificar cualidades como firmeza y estructura interna de los frutos en terreno. Este jueves 4 de junio se realizó la firma del contrato de licencia entre la Universidad de…