Información Técnica

1. Jornada y Seminarios


Presentaciones Primera Jornada Técnica Mayo 2017:

2. Variedades


CBBC

A la hora de establecer y de manejar un huerto, es fundamental conocer el comportamiento de las variedades en las distintas zonas agroclimáticas.

Presentaciones:


3. Impacto del clima


CBBC

En un mundo con un clima cada vez más cambiante y con eventos extremos, es fundamental un adecuado seguimiento de las variables climáticas y sus pronósticos.

Presentaciones:


4. Manejo agronómico


CBBC

Prioriza un manejo agronómico sustentable enfocado. El riego, la nutrición, la poda y el manejo fitosanitario pueden hacer la diferencia para lograr fruta de mejor calidad y condición, permitiendo mejores y más consistentes retornos económicos.

Manejo de malezas:

Presentaciones:

2ª Jornada Técnica Septiembre 2016:

Presentaciones:

Nutrición y fertilización:

Presentaciones:

Plagas y Enfermedades:

Presentaciones Seminario Osorno – Abril 2017:

Seminario Lobesia – Septiembre 2016:

Presentaciones:

Material de Difusión:


5. Manejo de cosecha


CBBC

Analiza y selecciona el mejor sistema de cosecha según la mano de obra disponible, las variedades y mercados objetivos. Esto reducirá pérdidas innecesarias e influirá en el retorno económico.

Presentaciones:

Material de Difusión:


6. Manejo de poscosecha


CBBC

El correcto manejo de la cadena de frío y proceso de empaque son clave para mantener frutos firmes y turgentes.

Presentaciones:

Material de Difusión:


7. Inocuidad alimentaria


CBBC

Disminuir los riesgos asociados a la inocuidad alimentaria no es solo una obligación para prevenir la propagación de enfermedades, es un factor que puede poner en juego la continuidad de nuestra industria.

Presentaciones:

Material de Difusión:

Links de interés: